Živočišná výroba Agrodružstvo Roštění

Druhým pilířem podniku je živočišná výroba, která zajišťuje výrobu mléka a hovězího masa. Hlavním produktem je zde tedy mléko, které tvoří 39% tržeb podniku. Podnik dosahuje vynikajících výsledků v užitkovosti dojnic, což svědčí o oprávněné specializaci na toto odvětví. V této době započalo přechodné křížení červenostrakatého skotu na mléčné holštýnské plemeno. Dnešní užitkovost činí 7 500 l/dojnici za rok.

výroba pečiva a zákusků | automaty na čerstvé mléko

Živočišná výroba Agrodružstvo Roštění

Vynikajících výsledků v užitkovosti dojnic bylo dosaženo postupným zvyšováním užitkovosti od roku 1995, kdy činila dojivost 4 300 l/dojnici za rok, v této době započalo přechodné křížení červenostrakatého skotu na mléčné holštýnské plemeno, přičemž dnešní užitkovost činí 7 500 l/dojnici za rok. V podniku se chová 1 100 kusů hovězího dobytka, z toho je 420 kusů dojnic.

Druhým produktem živočišné výroby je hovězí maso, které tvoří 5% tržeb podniku. V rámci výkrmu skotu dosahuje podnik taktéž kvalitních výsledků. Na pastvě v Pacetlukách se chová 30 ks masných krav bez tržní produkce mléka.

Struktura živočišné výroby

Průměrné stavy skotu v roce 2009
kategoriepočet ksužitkovost
Dojnice4207 500 l na ks za rok
Telata2000,98 na ks a den
Mladý chovný skot1800,88 na ks a den
Vysokobřezí jalovice120-
Výkrm skotu1800,95 na ks a den

Hlavní produkty živočišné výroby - mléko

V živočišné výrobě je nejdůležitější produkovanou komoditou mléko.
Produkci mléka zajišťuje 420 kusů dojnic holštýnského plemene.

živočišná výroba Agrodružstvo Roštění živočišná výroba Agrodružstvo Roštění živočišná výroba Agrodružstvo Roštění živočišná výroba Agrodružstvo Roštění živočišná výroba Agrodružstvo Roštění živočišná výroba Agrodružstvo Roštění živočišná výroba Agrodružstvo Roštění

Hlavní produkty živočišné výroby - hovězí maso

Dalším produktem živočišné výroby je hovězí maso. Chov býků je soustředěn na farmě v Rymicích.
Býci se vykrmují do porážkové hmotnosti 650 kg a telata do porážkové váhy 250 kg.
Telata jsou krmena jen šroty, tzv. "baby beaf" = mléčná telata.


Býci Rymice
živočišná výroba Agrodružstvo Roštění živočišná výroba Agrodružstvo Roštění živočišná výroba Agrodružstvo Roštění živočišná výroba Agrodružstvo Roštění živočišná výroba Agrodružstvo Roštění živočišná výroba Agrodružstvo Roštění živočišná výroba Agrodružstvo Roštění živočišná výroba Agrodružstvo Roštění
Masné Pacetluky
živočišná výroba Agrodružstvo Roštění živočišná výroba Agrodružstvo Roštění živočišná výroba Agrodružstvo Roštění živočišná výroba Agrodružstvo Roštění živočišná výroba Agrodružstvo Roštění
Telata
živočišná výroba Agrodružstvo Roštění živočišná výroba Agrodružstvo Roštění živočišná výroba Agrodružstvo Roštění živočišná výroba Agrodružstvo Roštění živočišná výroba Agrodružstvo Roštění
Vysokobřezí jalovice
živočišná výroba Agrodružstvo Roštění živočišná výroba Agrodružstvo Roštění živočišná výroba Agrodružstvo Roštění živočišná výroba Agrodružstvo Roštění živočišná výroba Agrodružstvo Roštění živočišná výroba Agrodružstvo Roštění živočišná výroba Agrodružstvo Roštění

nahoru na začátek stránky

akce

© Agrodružstvo Roštění 2010 | všechna práva vyhrazena | tvorba webových stránek SKILL production s.r.o. Zlín | XHTML 1.0 valid | CSS 2.1 valid | mapa webu